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博醫(yī)康鮮花凍干機(jī)鮮花凍干工藝介紹
更新時(shí)間:2017-08-18 點(diǎn)擊次數(shù):2635

博醫(yī)康鮮花凍干機(jī)鮮花預(yù)凍工藝介紹:


1、預(yù)處理:


選擇鮮花以玫瑰花為例, 選擇植株強(qiáng)壯, 花枝上小花開放率80%左右的鮮花。花朵形體端莊, 花瓣肥厚豐滿, 花色鮮艷純正, 莖桿挺拔堅(jiān)實(shí)。預(yù)凍前將鮮花進(jìn)行護(hù)色處理, 把鮮花置于10% 酒石酸溶液中浸泡10 min, 取出吸去多余護(hù)色液,然后再預(yù)凍。


2、預(yù)凍:


在初期實(shí)驗(yàn)過程中, 根據(jù)凍干機(jī)的要求: 為保證冷凍干燥效果, 物料應(yīng)*凍實(shí), 預(yù)凍時(shí)間一般要4 h左右, 起初我們打開壓縮機(jī)4 h, 發(fā)現(xiàn)物料的溫度達(dá)到了- 40℃以下, 遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于玫瑰的共晶點(diǎn)溫度。在以后的實(shí)驗(yàn)中, 我們開動(dòng)壓縮機(jī), 直到玫瑰花的溫度達(dá)到低于共晶點(diǎn)溫度5~10℃之后, 再在此溫度下保溫1~2 h, 使制品*凍牢, 然后再轉(zhuǎn)入干燥過程。預(yù)凍時(shí), 預(yù)凍zui后的溫度比共晶點(diǎn)溫度低5~10℃。


博醫(yī)康鮮花凍干機(jī)凍干樣本展示:

博醫(yī)康鮮花凍干機(jī)形象展示(小型機(jī)Pilot10-15S,一批處理20KG以上):


博醫(yī)康鮮花凍干機(jī)形象展示(生產(chǎn)型機(jī)LYO-5E,一批處理100KG以上):

 

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